Nada nos pone de tan buen humor como los dulces, pero ¿por qué no mejorarlos aun mas añadiendoles cannabis?. Deleita tus papilas gustativas y tu mente con estas deliciosas creaciones que te subiran la moral. Con estas galletas, faciles de hacer, podras disfrutar cocinando y convertirte en el mejor cocinero del barrio. Y lo mejor de todo es que cada receta tiene el exito garantizado en cualquier fiesta con amigos cannabicos, o simplemente sera el bocado perfecto para tener a mano cuando te entre un antojo especial.
Una de las recetas con marihuana más clasicas es la de las galletas de marihuana, gracias a que para poder elaborarla no es necesario tener grandes conocimientos culinarios, simplemente hacen falta 6 simples ingredientes, los cuales seguramente ya los tengamos por casa, y un poco de marihuana.
La receta de galletas de marihuana que vamos a presentar, esta pensada para conseguir alrededor de 40 galletas, las cuales pueden variar dependiendo del tamaño que les demos a cada una de ellas. Por ello y para asegurar que todas contienen el mismo peso y aproximadamente la misma cantidad de marihuana, recomendamos utilizar una balanza de cocina y pesar una a una la masa de cada galleta. Una vez dicho esto y añadido esta breve recomendacion, vamos con esta fantastica receta para hacer galletas de marihuana.
1- 130 g de mantequilla
2- 250 g de harina
3- 2 huevos
4- 120 g de azucar
5- Saborizante al gusto
6- Entre 4,5 o 5 g de marihuana(en cogollos, mejor triturarla para usar en la cocina)
1-Cazo
2-Paleta de cocina
3-Colador
4-Bol
5-Varilla para batir mezclas
6-Rodillo de cocina
7-Papel de film
8-Papel de horno
9-Báscula de cocina
Antes de nada, para poder elaborar galletas de marihuana tenemos que elaborar mantequilla cannabica, por ello, a continuacion vamos a explicar brevemente como hacer mantequilla de marihuana, aunque si ya la tienes hecha, puedes saltarte estos primeros pasos.
Paso 1: Ponemos a hervir el agua junto con la mantequilla y la mantenemos a fuego medio hasta que se derrita.
Paso 2: Una vez derretida la mantequilla añadimos la marihuana previamente triturada y vamos removiendo a fuego lento durante 30 minutos sin dejar que hierva, para que suelte todos los cannabinoides.
Paso 3: Después de ese tiempo hay que colar los restos vegetales con la ayuda de un colador y depositar la mantequilla derretida en un recipiente adecuado.
Paso 4: Dejamos la mantequilla en la nevera durante el menos 6 horas, después de este tiempo la sacamos de la nevera y con la ayuda de una cuchara vamos retirando el agua de la superficie.
Nota: Una vez hecho esto, ya tenemos lista la mantequilla cannábica para elaborar galletas de la risa.
Paso 5: Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente para que sea más manejable y añadimos el azúcar, los huevos y los mezclamos bien, al mismo tiempo que vamos añadiendo la harina sin dejar de remover.
Paso 6: Una vez la mezcla sea homogénea, es el momento de añadir el saborizante que más nos guste, sin pasarnos.
Paso 7: Una vez la mezcla sea perfecta, la tapamos con un poco de film y la introducimos en la nevera durante 20 minutos.
Paso 8: Sacamos la bandeja del horno, colocamos el papel de horno encima y ponemos el horno a pre-calentar a 160°C.
Paso 9: Sacamos la masa de la nevera, ponemos un poco de harina donde vayamos a trabajar la masa y con la ayuda del rodillo vamos aplanándolas y dándoles la forma que más nos guste e intentando que todas pesen lo mismo.
Paso 10: Una vez las tengamos todas listas, las ponemos en la bandeja del horno y la introducimos durante 15 minutos a 160°C.
